何首烏泡水喝主要有補肝腎、益精血、烏須發(fā)、強筋骨等功效,適用于肝腎不足、精血虧虛等證候。
何首烏性微溫味苦甘澀,歸肝腎經(jīng),其有效成分二苯乙烯苷類可改善肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩等癥狀。肝腎陰虛者可配伍枸杞子、熟地黃等藥材增強療效。
制何首烏通過促進造血功能改善血虛萎黃、須發(fā)早白等問題。精血不足者可能出現(xiàn)心悸失眠、月經(jīng)量少等癥狀,常與當歸、白芍同用。
所含蒽醌類成分能促進黑色素合成,對須發(fā)早白有改善作用。使用時可配合黑芝麻、桑椹等食材,需持續(xù)飲用較長時間見效。
其多糖成分具有抗氧化作用,可緩解筋骨痿軟、關(guān)節(jié)不利等衰老相關(guān)癥狀。老年腎虛者可搭配杜仲、牛膝等壯骨藥材。
何首烏泡水每日用量建議控制在5-10克,生首烏可能引起肝損傷必須炮制后使用。服用期間忌食辛辣油膩,慢性病患者及孕婦應在醫(yī)師指導下使用。