權(quán)威問(wèn)答
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冠心病患者可以適量食用花生瓜子，但需控制攝入量并選擇無(wú)鹽、非油炸的品種?；ㄉ献雍袃?yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及膳食纖維，有助于心血管健康，但高熱量和高脂肪特性可能增加代謝負(fù)擔(dān)。
每日建議攝入量不超過(guò)20克，避免熱量過(guò)剩?；ㄉ献又械膯尾伙柡椭舅峥蓭椭{(diào)節(jié)血脂，但過(guò)量可能加重體重負(fù)擔(dān)。
避免鹽漬或調(diào)味堅(jiān)果，減少鈉攝入以控制血壓。高血壓是冠心病危險(xiǎn)因素，低鹽飲食對(duì)病情管理至關(guān)重要。
選擇原味烘焙產(chǎn)品，油炸加工會(huì)引入反式脂肪酸，可能促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)展。
建議與蔬菜水果同食，平衡膳食結(jié)構(gòu)。膳食纖維有助于延緩脂肪吸收，降低膽固醇水平。
合并糖尿病或肥胖的冠心病患者需更嚴(yán)格控制攝入量，日常飲食應(yīng)以全谷物、深海魚等心血管保護(hù)性食物為主，定期監(jiān)測(cè)血脂血糖指標(biāo)。
