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21天減肥法反彈概率較高,主要與極端節(jié)食導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降、肌肉流失、飲食恢復(fù)后熱量過剩、缺乏長期健康習(xí)慣等因素有關(guān)。
極低熱量攝入會使身體進入節(jié)能模式,基礎(chǔ)代謝率降低約20%-30%,恢復(fù)正常飲食后易出現(xiàn)熱量盈余。
快速減重過程中約30%重量來自肌肉分解,肌肉量減少會進一步降低日常熱量消耗能力。
長期壓抑食欲后容易暴飲暴食,約65%執(zhí)行者會在3個月內(nèi)恢復(fù)原有飲食習(xí)慣。
瘦素水平下降50%以上,饑餓素水平上升30%,激素變化可持續(xù)數(shù)月加劇食欲亢進。
建議采用均衡飲食配合運動的方式減重,每周減重不超過體重的1%,同時進行力量訓(xùn)練維持肌肉量,必要時可咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。