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炒麥芽具有消食化積、回乳、疏肝解郁等功效，主要用于改善食積不消、乳汁淤積、肝郁氣滯等癥狀。炒麥芽的作用機(jī)制與其富含的淀粉酶、維生素B族等活性成分有關(guān)，能促進(jìn)胃腸蠕動、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。

一、消食化積

炒麥芽中的淀粉酶可分解食物中的淀粉，緩解因暴飲暴食或脾胃虛弱導(dǎo)致的脘腹脹滿、噯氣酸腐等癥狀?？膳浜仙介?、神曲等消食藥材使用。

二、回乳

炒麥芽通過抑制泌乳素分泌幫助斷乳期女性減少乳汁分泌，適用于產(chǎn)后需停止哺乳的情況。使用時需連續(xù)服用數(shù)日，期間避免擠壓乳房。

三、疏肝解郁

炒麥芽能疏通肝氣郁結(jié)，改善情緒抑郁、胸脅脹痛等肝郁癥狀。常與柴胡、香附等疏肝理氣藥配伍，適用于情志不暢引發(fā)的功能性消化不良。

四、營養(yǎng)補(bǔ)充

炒麥芽含多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，能輔助改善營養(yǎng)不良、便秘等問題?？裳心ズ蠹尤胫嗥坊蛎媸持惺秤茫m合病后體虛者調(diào)養(yǎng)。

使用炒麥芽需注意控制用量，哺乳期女性若無回乳需求應(yīng)避免服用，脾胃虛寒者慎用，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。