香蕉適合在早餐、運(yùn)動(dòng)前30分鐘、兩餐之間或晚餐前1小時(shí)食用有助于減肥。食用時(shí)機(jī)主要與血糖波動(dòng)、飽腹感持續(xù)時(shí)間、運(yùn)動(dòng)能量補(bǔ)充需求以及胃腸消化特點(diǎn)有關(guān)。
早晨空腹食用香蕉可快速補(bǔ)充糖原,其膳食纖維延緩胃排空,搭配雞蛋或燕麥可延長(zhǎng)飽腹感,減少全天熱量攝入。
香蕉中碳水化合物與鉀離子能在運(yùn)動(dòng)中持續(xù)供能,預(yù)防肌肉痙攣,建議搭配少量堅(jiān)果提升脂肪代謝效率。
下午饑餓時(shí)替代高糖零食,香蕉的果糖和抗性淀粉能穩(wěn)定血糖,建議配合無(wú)糖酸奶增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)。
餐前1小時(shí)食用可減少正餐進(jìn)食量,其色氨酸有助于調(diào)節(jié)晚間食欲,避免搭配高淀粉主食。
選擇成熟度適中的香蕉,避免睡前3小時(shí)食用,同時(shí)需配合每日熱量控制與有氧運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到理想減重效果。