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哪些人不宜吃海參
病情描述:
哪些人不宜吃海參
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王杰 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    海參營養(yǎng)豐富，但過敏體質(zhì)者、痛風(fēng)或高尿酸血癥患者、脾胃虛寒者及嬰幼兒不宜食用。

    1、過敏體質(zhì)者

    海參屬于高蛋白海鮮，可能引發(fā)過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅腫或呼吸困難等癥狀。過敏人群應(yīng)避免食用。

    2、痛風(fēng)患者

    海參嘌呤含量較高，可能誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作或加重高尿酸血癥。此類患者需嚴(yán)格控制高嘌呤食物攝入。

    3、脾胃虛寒者

    海參性寒涼，脾胃虛弱者食用后易出現(xiàn)腹瀉、腹脹等消化不良癥狀。建議調(diào)理脾胃后再酌情食用。

    4、嬰幼兒

    嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，海參中的大分子蛋白可能增加胃腸負(fù)擔(dān)，建議3歲以下兒童避免食用。

    特殊人群食用前建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，健康人群也需注意適量食用，避免一次性攝入過多。

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