權(quán)威問(wèn)答
熟地豬骨湯具有滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)燥通便、延緩衰老等功效，適合血虛萎黃、腰膝酸軟、腸燥便秘及需抗氧化人群適量食用。
熟地黃含梓醇等成分可促進(jìn)造血功能，改善面色蒼白、頭暈心悸等血虛癥狀，搭配豬骨中血紅素鐵增強(qiáng)補(bǔ)血效果。
豬骨富含膠原蛋白和鈣質(zhì)，熟地黃多糖能促進(jìn)成骨細(xì)胞活性，協(xié)同緩解骨質(zhì)疏松及關(guān)節(jié)疼痛，適合中老年人食用。
熟地黃多糖具有腸道潤(rùn)滑作用，結(jié)合豬骨湯中油脂可軟化大便，改善陰虛型便秘，排便困難者飲用后癥狀減輕。
熟地黃中毛蕊花糖苷能清除自由基，豬骨膠原蛋白維持皮膚彈性，長(zhǎng)期適量飲用有助于減少皺紋生成。
建議每周飲用2-3次，陰虛火旺者應(yīng)減少熟地黃用量，高血脂人群需撇去湯面浮油，搭配山藥或蓮子可增強(qiáng)健脾效果。
