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艾葉煮雞蛋具有溫經(jīng)散寒、安胎止血、祛濕止癢、調(diào)理氣血等功效,適合虛寒體質(zhì)人群適量食用。
艾葉性溫,與雞蛋同煮可緩解女性宮寒痛經(jīng),改善手腳冰涼癥狀,但陰虛火旺者慎用。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為艾葉煮雞蛋有助于穩(wěn)定胎氣,適用于孕期輕微出血,需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合正規(guī)治療。
艾葉揮發(fā)油成分對皮膚濕疹有一定緩解作用,外用艾葉水濕敷效果更直接,嚴(yán)重過敏需就醫(yī)。
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白,配合艾葉可改善氣血不足引起的乏力,長期食用需注意膽固醇攝入量。
食用時可搭配生姜增強溫補效果,過敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)少量,出現(xiàn)胃腸不適立即停用,慢性病患者需咨詢中醫(yī)師。