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新鮮茶葉含有茶多酚、咖啡因、氨基酸等活性成分,主要功效包括提神醒腦、抗氧化、促進(jìn)代謝、調(diào)節(jié)血脂等作用。
茶葉中的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),緩解疲勞感,適合用腦過度或熬夜人群適量飲用。
茶多酚具有清除自由基的作用,有助于延緩細(xì)胞衰老,降低氧化應(yīng)激對身體的損傷。
茶葉中的兒茶素類物質(zhì)能加速脂肪分解,輔助控制體重,但需配合運(yùn)動才能達(dá)到理想效果。
茶黃素可抑制腸道對膽固醇的吸收,對高脂血癥患者有一定輔助改善作用。
建議選擇未發(fā)酵的綠茶保留更多活性成分,避免空腹飲用,每日飲用量控制在3-4杯為宜,胃腸敏感者應(yīng)減少濃度。