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治感冒的姜湯做法
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治感冒的姜湯做法
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  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    感冒時(shí)可飲用姜湯緩解癥狀,推薦搭配紅糖、蔥白、紅棗等食材增強(qiáng)驅(qū)寒效果,具體做法為生姜切片煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘,加入輔料再煮5分鐘。

    1、基礎(chǔ)姜湯

    取生姜15克切片,加500毫升清水大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘,濾出姜水趁熱飲用,有助于發(fā)汗散寒。

    2、紅糖姜湯

    在基礎(chǔ)姜湯中加入20克紅糖攪拌溶解,紅糖可補(bǔ)充能量并增強(qiáng)姜的溫補(bǔ)作用,適合體質(zhì)虛寒者。

    3、蔥白姜湯

    生姜10克與蔥白3根共同煮沸,蔥白含有揮發(fā)油能通陽解表,對(duì)鼻塞流涕癥狀改善明顯。

    4、復(fù)合姜湯

    生姜、紅棗、陳皮各10克同煮,紅棗補(bǔ)中益氣,陳皮理氣健脾,適合伴有食欲不振的感冒患者。

    飲用后注意保暖避風(fēng),癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)高熱需及時(shí)就醫(yī),糖尿病患者應(yīng)減少紅糖用量。

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