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糖尿病患者可以適量吃香蕉,但需注意控制攝入量和時機。香蕉的升糖指數(shù)中等,富含鉀和膳食纖維,但含糖量較高,建議在兩餐之間少量食用,并監(jiān)測血糖變化。
香蕉含糖量較高,單根香蕉約含15克碳水化合物,可能引起血糖波動。建議選擇未完全成熟的香蕉,其升糖指數(shù)相對較低。
避免空腹食用香蕉,最佳時機為餐后2小時或運動前后,可搭配堅果延緩糖分吸收。需減少當餐主食量以控制總碳水化合物攝入。
不同糖尿病患者對香蕉的血糖反應(yīng)存在差異,初次食用建議監(jiān)測餐后2小時血糖,若增幅超過3mmol/L則需限制。
血糖控制不穩(wěn)定時可選擇升糖指數(shù)更低的水果,如草莓、藍莓等漿果類,或黃瓜、西紅柿等蔬菜類替代部分水果攝入。
糖尿病患者日常需保持均衡飲食,定期監(jiān)測血糖,根據(jù)血糖情況調(diào)整水果種類和攝入量,必要時咨詢營養(yǎng)師制定個性化飲食方案。