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腎病患者日常飲食注意
病情描述:
腎病患者日常飲食注意
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 曲中玉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    腎病患者日常飲食需注意控制蛋白質、限制鈉鹽、避免高鉀食物、保持水分平衡，可適量吃低蛋白米、冬瓜、蘋果、白菜等食物，也可遵醫(yī)囑使用復方α-酮酸片、碳酸鈣、琥珀酸亞鐵、骨化三醇等藥物。

    一、控制蛋白質

    每日蛋白攝入量建議每公斤體重0.6-0.8克，優(yōu)先選擇優(yōu)質蛋白如雞蛋清，避免植物蛋白過量加重腎臟負擔。

    二、限制鈉鹽

    每日食鹽不超過3克，避免腌制食品與加工食品，烹調時可用蔥姜蒜替代部分鹽分。

    三、避免高鉀

    慎食香蕉、土豆、菌菇等高鉀食物，血鉀偏高者需將蔬菜焯水后食用以減少鉀含量。

    四、水分平衡

    尿量正常者每日飲水1500-2000毫升，水腫或尿少患者需根據前日尿量加500毫升計算飲水量。

    定期監(jiān)測血壓、尿蛋白及腎功能指標，烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸及濃湯，合并糖尿病者需同步控制碳水攝入量。

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