睡前適量喝牛奶通常不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和色氨酸有助于睡眠,但需考慮個(gè)體代謝差異、飲用時(shí)間、攝入總量和基礎(chǔ)代謝率等因素。
基礎(chǔ)代謝率高者夜間消耗能量較快,牛奶熱量易被分解;代謝慢者可能因熱量蓄積增加體重風(fēng)險(xiǎn)。
睡前1小時(shí)飲用最佳,過(guò)晚可能影響消化功能,建議家長(zhǎng)幫助兒童控制飲用時(shí)間在睡前一小時(shí)以上。
每日總熱量超標(biāo)是發(fā)胖主因,200毫升全脂牛奶約含120千卡,需計(jì)入全天飲食計(jì)劃。
缺乏運(yùn)動(dòng)人群夜間代謝率較低,可選擇脫脂牛奶減少脂肪攝入,配合適度運(yùn)動(dòng)提升代謝效率。
乳糖不耐受者可選無(wú)乳糖牛奶,肥胖人群建議監(jiān)測(cè)體重變化,搭配全麥面包等低升糖指數(shù)食物平衡血糖。