龍眼和桂圓的營養(yǎng)價(jià)值基本沒有區(qū)別。龍眼中含有多種
維生素A、維生素B以及
葡萄糖等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而桂圓則是龍眼曬干后的產(chǎn)物，所以兩者之間營養(yǎng)價(jià)值不會(huì)有所區(qū)別，龍眼和桂圓都有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，具有補(bǔ)血安神、補(bǔ)養(yǎng)健脾的效果，無論是龍眼還是桂圓，都需要適當(dāng)食用，避免進(jìn)食太多，造成嚴(yán)重胃腸道的負(fù)擔(dān)，從而出現(xiàn)
腹瀉、腹痛等不適情況。
