孕婦可以適量吃松子。松子富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E及礦物質(zhì),有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康,但需注意控制攝入量避免消化不良。
松子含有亞油酸、亞麻酸等必需脂肪酸,可促進(jìn)胎兒大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育,建議每日食用10-15克。
松子中的膳食纖維有助于改善孕期胃腸蠕動減緩,家長可選擇原味松子作為加餐零食。
松子的低升糖指數(shù)特性對妊娠期血糖管理有幫助,但合并妊娠糖尿病的孕婦需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下食用。
少數(shù)孕婦可能對堅(jiān)果類過敏,家長首次給孕婦嘗試松子時(shí)應(yīng)觀察是否有皮膚瘙癢或胃腸不適反應(yīng)。
建議選擇未加工的原味松子,避免鹽焗或糖漬產(chǎn)品,搭配水果食用更利于營養(yǎng)吸收,出現(xiàn)腹脹需減量。