首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 內(nèi)科 > 內(nèi)分泌代謝科
糖尿病患者可以適量吃藍(lán)莓,藍(lán)莓屬于低升糖指數(shù)水果,富含花青素和膳食纖維,有助于血糖控制,但需注意每日攝入量不超過(guò)100克,并建議在兩餐之間食用。
藍(lán)莓的升糖指數(shù)約為34,屬于低升糖食物,其天然果糖釋放緩慢,不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)。
藍(lán)莓中的花青素能改善胰島素敏感性,減輕氧化應(yīng)激對(duì)胰腺細(xì)胞的損傷,有助于長(zhǎng)期血糖管理。
每100克藍(lán)莓含2.4克膳食纖維,可延緩糖分吸收,降低餐后血糖峰值,同時(shí)促進(jìn)腸道健康。
藍(lán)莓富含維生素C、錳等微量元素,在控制總熱量的前提下,能補(bǔ)充糖尿病患者易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。
建議選擇新鮮藍(lán)莓而非果干或加工制品,食用時(shí)需計(jì)入全天碳水化合物總量,配合血糖監(jiān)測(cè)調(diào)整攝入量,合并腎病者需咨詢營(yíng)養(yǎng)師。
2025-11-09
2025-11-09
柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效是什么
2025-09-25
2025-10-10