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孕婦能吃海鮮嗎

女，27歲

病情描述:

孕婦能吃海鮮嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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常美英副主任醫(yī)師河北省中醫(yī)院

孕婦可以適量食用新鮮、煮熟的海鮮，推薦選擇三文魚、蝦、鱈魚、牡蠣等低汞品種，避免生食或高汞魚類如金槍魚。
1、營養(yǎng)益處
海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Omega-3脂肪酸和鋅，有助于胎兒神經(jīng)發(fā)育和孕婦免疫力提升，建議每周食用2-3次。
2、汞暴露風險
部分大型魚類汞含量較高，可能影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)，需避免鯊魚、劍魚等高汞品種，選擇小型魚類更安全。
3、過敏預防
既往有海鮮過敏史的孕婦應禁食，首次嘗試新種類時需觀察是否有皮疹、嘔吐等過敏反應。
4、烹飪要求
必須徹底加熱至中心溫度超過75℃，避免生腌、刺身等未充分殺菌的食用方式，防止寄生蟲感染。
食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀需及時就醫(yī)，日?？纱钆涫卟怂ＷC營養(yǎng)均衡，避免過量攝入同一類海鮮。

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