結(jié)腸炎患者飲食需注意低纖維、低脂、易消化,避免刺激性食物,推薦少食多餐,主要有避免辛辣食物、限制乳制品攝入、選擇低纖維食物、補充足夠水分。
辛辣食物可能刺激腸道黏膜,加重結(jié)腸炎癥狀?;颊邞苊饫苯贰⒔婺┑却碳ば哉{(diào)味品,烹飪方式以蒸煮燉為主。
部分結(jié)腸炎患者可能對乳糖不耐受,攝入乳制品后會出現(xiàn)腹脹腹瀉??蓢L試無乳糖牛奶或植物奶替代,觀察身體反應。
急性期應選擇精制米面、去皮瓜果等低纖維食物,緩解期可逐漸增加膳食纖維攝入量,但需控制在高纖維蔬菜水果不超過每日300克。
腹瀉癥狀明顯時需及時補充水分和電解質(zhì),可飲用淡鹽水或口服補液鹽,每日飲水量建議保持在2000毫升左右。
結(jié)腸炎患者除飲食調(diào)整外,還需保持規(guī)律作息,避免過度勞累,癥狀加重時應及時就醫(yī)復查。