谷氨酰胺可在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后、胃腸功能受損時(shí)、術(shù)后恢復(fù)期或免疫力低下時(shí)補(bǔ)充,具體時(shí)機(jī)需結(jié)合個(gè)體健康狀況評(píng)估。
高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可能導(dǎo)致肌肉組織輕微損傷,谷氨酰胺有助于蛋白質(zhì)合成和肌肉修復(fù),建議運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充。
腸黏膜受損或炎癥性腸病急性期需補(bǔ)充谷氨酰胺,其作為腸黏膜細(xì)胞主要能量來(lái)源,可促進(jìn)腸道屏障功能恢復(fù)。
外科手術(shù)后機(jī)體處于高代謝狀態(tài),補(bǔ)充谷氨酰胺能減少蛋白質(zhì)分解,改善負(fù)氮平衡,加速傷口愈合。
長(zhǎng)期慢性疾病或感染導(dǎo)致免疫力下降時(shí),谷氨酰胺作為免疫細(xì)胞重要底物,可增強(qiáng)淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞功能。
補(bǔ)充谷氨酰胺期間需監(jiān)測(cè)肝腎功能,避免與特定化療藥物同用,日??赏ㄟ^(guò)乳制品、豆類、菠菜等食物獲取部分谷氨酰胺前體物質(zhì)。