權(quán)威問答
胃吸收酒精的能力較弱，酒精主要通過小腸吸收。酒精的吸收速度受空腹?fàn)顟B(tài)、酒精度數(shù)、胃排空速度、個(gè)體差異等因素影響。
空腹時(shí)胃內(nèi)無食物緩沖，酒精接觸胃黏膜面積增大，吸收速度加快，但總量仍以小腸為主。
酒精度數(shù)超過20%會(huì)刺激胃黏膜分泌黏液，延緩胃排空，間接降低胃部酒精吸收比例。
胃排空快則酒精更快進(jìn)入小腸，胃吸收占比下降；胃排空慢可能增加酒精與胃黏膜接觸時(shí)間。
胃黏膜狀態(tài)、酒精代謝酶活性等個(gè)體因素會(huì)影響酒精在胃部的局部吸收和代謝效率。
飲酒時(shí)建議搭配食物減緩吸收速度，避免空腹飲酒加重胃腸刺激，長期飲酒者需定期檢查肝功能。
