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糖尿病患者可選擇蕎麥、燕麥、糙米、藜麥等低升糖指數(shù)主食，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、胰島素等藥物控制血糖。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)體化飲食方案，配合藥物與運(yùn)動(dòng)管理。

一、食物

1、蕎麥

蕎麥富含膳食纖維和蘆丁，升糖指數(shù)低，有助于延緩餐后血糖上升，適合替代精制米面。

2、燕麥

燕麥含β-葡聚糖可改善胰島素敏感性，建議選擇未加工的鋼切燕麥或生燕麥片。

3、糙米

糙米保留胚芽和麩皮，維生素B族和膳食纖維含量高，需控制每餐攝入量在50-75克。

4、藜麥

藜麥?zhǔn)莾?yōu)質(zhì)蛋白來源，含9種必需氨基酸且升糖負(fù)荷低，烹飪前需充分浸泡去除皂苷。

二、藥物

1、阿卡波糖

α-糖苷酶抑制劑類降糖藥，通過延緩碳水化合物分解控制餐后血糖，可能出現(xiàn)胃腸脹氣。

2、二甲雙胍

一線口服降糖藥物，改善胰島素抵抗，肝腎功能不全者需調(diào)整劑量。

3、格列美脲

磺脲類促泌劑，刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素，需警惕低血糖風(fēng)險(xiǎn)。

4、胰島素

適用于胰島功能衰竭患者，包括速效、中效等多種劑型，需嚴(yán)格監(jiān)測血糖調(diào)整用量。

每日主食攝入量應(yīng)占總熱量50%-60%，搭配適量優(yōu)質(zhì)蛋白與蔬菜，避免粥類等糊化程度高的食物，定期監(jiān)測血糖變化。