矽肺患者應限制甜食攝入。甜食可能加重炎癥反應、影響血糖代謝、增加痰液黏稠度、降低免疫功能,建議選擇低糖水果、全谷物等替代甜食,具體飲食需結合臨床營養(yǎng)師指導。
高糖飲食促進促炎因子釋放,可能加劇矽肺肺部纖維化進程。日常需嚴格控制添加糖攝入,急性發(fā)作期禁用甜食。
矽肺合并代謝異常概率較高,甜食易導致血糖驟升驟降。建議監(jiān)測血糖,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米。
糖分增加呼吸道分泌物粘滯度,加重咳嗽咳痰癥狀??蛇m量食用枇杷、雪梨等潤肺食材,避免糖果、蛋糕等高糖食品。
過量糖分削弱巨噬細胞吞噬能力,影響矽肺患者肺部防御功能。需保證優(yōu)質蛋白攝入,適當補充維生素A、鋅等免疫相關營養(yǎng)素。
矽肺飲食應以高蛋白、高纖維、低糖為原則,每日添加糖攝入不超過25克,合并糖尿病者需嚴格遵醫(yī)囑控制碳水化合攝入。