權(quán)威問答
燕窩可以放蜂蜜食用，兩者搭配有助于滋陰潤燥、補充營養(yǎng)，適合體質(zhì)虛弱或皮膚干燥人群。蜂蜜需在燕窩溫度降至60℃以下時加入，避免高溫破壞活性成分。
燕窩富含唾液酸和優(yōu)質(zhì)蛋白，蜂蜜含葡萄糖和酶類，兩者結(jié)合可增強免疫調(diào)節(jié)功能。
蜂蜜的甜味能中和燕窩的腥味，提升適口性，尤其適合兒童或味覺敏感者。
糖尿病患者應(yīng)控制用量，一歲以下嬰兒禁用蜂蜜，過敏體質(zhì)者需先測試耐受性。
添加蜂蜜的燕窩需冷藏保存，建議24小時內(nèi)食用完畢，避免微生物滋生。
建議選擇純天然蜂蜜，食用后觀察有無胃腸不適，長期食用需控制每日總糖分攝入量。
