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權(quán)威問(wèn)答

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懷孕可以吃月餅里的蛋黃嗎
病情描述:
我現(xiàn)在懷孕四個(gè)月了,我特別喜歡吃月餅,擔(dān)心五仁月餅熱量大,吃了蛋黃月餅,懷孕可以吃月餅里的蛋黃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 榮春紅 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    懷孕期間可以適量食用月餅中的蛋黃。蛋黃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂和維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,但需注意控制攝入量,避免膽固醇過(guò)量。

    1、營(yíng)養(yǎng)分析

    蛋黃含有豐富的卵磷脂和膽堿,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,維生素D可促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。

    2、食用建議

    建議選擇新鮮制作的月餅,單次食用不超過(guò)半個(gè)蛋黃,每周不超過(guò)兩次,避免與高膽固醇食物同餐。

    3、風(fēng)險(xiǎn)提示

    咸蛋黃可能含較高鈉鹽,高血壓孕婦需謹(jǐn)慎;散裝月餅可能存在李斯特菌污染風(fēng)險(xiǎn)。

    4、替代方案

    可選擇低糖月餅或自制南瓜、紫薯等健康餡料,同樣能補(bǔ)充類胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素。

    孕期飲食需保持多樣化,食用月餅后建議增加膳食纖維攝入,定期監(jiān)測(cè)血糖和血壓指標(biāo)。

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