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柿餅具有潤肺止咳、健脾和胃、清熱生津、止血降壓等功效,主要作用包括緩解干咳、改善消化不良、輔助控制血壓、促進(jìn)腸道健康。
柿餅含有的鞣酸和果膠能緩解咽喉干燥,適合干咳無痰者食用,風(fēng)寒咳嗽者慎用。
柿餅中的有機(jī)酸和膳食纖維可促進(jìn)胃液分泌,幫助消化積食,胃酸過多者應(yīng)少量食用。
柿餅性寒涼,能緩解口干舌燥等內(nèi)熱癥狀,體質(zhì)虛寒者不宜多食。
柿餅富含維生素P和鉀元素,有助于增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,對高血壓患者有一定輔助作用。
食用柿餅需適量,避免空腹食用,糖尿病患者及胃腸功能弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下食用。