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孕婦能吃豌豆尖嗎
病情描述:
我自從懷孕之后胃口很差，今天突然想吃豌豆尖，可以嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 冷啟剛 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    孕婦可以適量吃豌豆尖。豌豆尖富含葉酸、維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)素，有助于胎兒發(fā)育和緩解孕期便秘，但需注意清洗徹底、避免過量食用。

    1、營養(yǎng)益處

    豌豆尖含有豐富的葉酸，有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷；維生素C可促進鐵吸收，膳食纖維能改善胃腸蠕動。

    2、食用建議

    建議選擇新鮮嫩綠的豌豆尖，焯水后涼拌或清炒，避免生食或過度烹飪導(dǎo)致營養(yǎng)流失。

    3、注意事項

    需反復(fù)沖洗去除農(nóng)藥殘留，胃腸敏感者少量嘗試，出現(xiàn)腹脹腹瀉應(yīng)立即停食。

    4、搭配禁忌

    避免與寒性食物如螃蟹同食，腎功能異常孕婦需控制攝入量以防鉀負(fù)荷過高。

    孕期飲食應(yīng)多樣化，豌豆尖可作為綠葉蔬菜的補充，同時保證優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物攝入，如有過敏史需謹(jǐn)慎嘗試。

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