肝臟具有代謝、解毒、合成、儲(chǔ)存四大核心生理功能,主要包括糖原儲(chǔ)存、膽汁分泌、凝血因子合成、藥物毒素分解等。
肝臟參與三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝,能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖原儲(chǔ)存,分解脂肪酸供能,并合成膽固醇與磷脂。
通過氧化還原反應(yīng)處理內(nèi)源性毒素和外源性藥物,將氨轉(zhuǎn)化為尿素,分解酒精等有害物質(zhì)。
合成白蛋白維持血漿滲透壓,產(chǎn)生凝血因子促進(jìn)止血,制造膽汁酸幫助脂肪消化吸收。
儲(chǔ)存肝糖原調(diào)節(jié)血糖,保留維生素A/D/E/K等脂溶性維生素,并富集鐵元素參與造血。
保持規(guī)律作息與均衡飲食有助于維護(hù)肝臟健康,避免高脂高糖飲食及酒精攝入可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。