睡前喝牛奶可能引起胃酸反流、乳糖不耐受反應(yīng)、熱量過(guò)剩及影響睡眠質(zhì)量,多數(shù)健康人群適量飲用無(wú)顯著危害。
牛奶可能松弛食管括約肌,導(dǎo)致胃酸反流至食管,引發(fā)燒心感。建議有胃食管反流病史者避免睡前2小時(shí)內(nèi)飲用,可嘗試低脂牛奶減少刺激。
乳糖酶缺乏人群飲用后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉??蛇x擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶替代普通牛奶,必要時(shí)遵醫(yī)囑服用乳糖酶補(bǔ)充劑。
全脂牛奶約含150千卡/250ml,長(zhǎng)期睡前飲用可能增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。建議控制單次飲用量在200ml以?xún)?nèi),或選擇脫脂牛奶。
牛奶中的酪蛋白可能延長(zhǎng)消化時(shí)間,部分人群會(huì)出現(xiàn)夜間頻繁排尿。存在睡眠障礙者可將飲用時(shí)間提前至睡前一小時(shí)。
健康人群飲用溫牛奶有助于放松,但需注意個(gè)體差異,出現(xiàn)不適時(shí)應(yīng)調(diào)整飲用方式或咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師。