大腸桿菌感染是由致病性大腸埃希菌引起的疾病,常見類型包括腸道致病型、腸出血型、腸侵襲型等,輕度表現(xiàn)為腹瀉,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致溶血性尿毒綜合征。
腸道致病型大腸桿菌主要引起水樣腹瀉,腸出血型可產(chǎn)生志賀毒素導(dǎo)致血便,腸侵襲型則引發(fā)類似痢疾的膿血便。
通過污染的食物水源傳播,未煮熟的肉類生鮮奶制品是常見載體,接觸帶菌動(dòng)物或患者糞便也可感染。
嬰幼兒免疫低下者易重癥化,老年人可能發(fā)展為腎衰竭,抗生素濫用者更易出現(xiàn)耐藥菌株感染。
糞便培養(yǎng)是金標(biāo)準(zhǔn),輕癥補(bǔ)液即可,重癥需用阿奇霉素頭孢曲松等抗生素,出現(xiàn)溶血癥狀需血漿置換。
處理生熟食分開存放,肉類徹底加熱至75℃以上,接觸動(dòng)物后規(guī)范洗手可有效預(yù)防感染,腹瀉期間注意補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽。