葉酸是B族維生素的一種,主要功能包括預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷、促進(jìn)紅細(xì)胞生成、降低同型半胱氨酸水平、維持DNA合成與修復(fù)。
葉酸參與胚胎神經(jīng)管閉合過(guò)程,孕期缺乏可能導(dǎo)致脊柱裂或無(wú)腦兒。備孕及孕早期女性需每日補(bǔ)充400微克,可通過(guò)綠葉蔬菜、動(dòng)物肝臟或葉酸片獲取。
葉酸與維生素B12協(xié)同促進(jìn)紅細(xì)胞成熟,缺乏時(shí)引發(fā)巨幼細(xì)胞性貧血?;颊呖赡艹霈F(xiàn)乏力、心悸,需補(bǔ)充葉酸片、維生素B12注射液或復(fù)方硫酸亞鐵葉酸片。
葉酸代謝同型半胱氨酸為無(wú)害物質(zhì),水平過(guò)高會(huì)損傷血管內(nèi)皮。高同型半胱氨酸血癥患者可服用葉酸片、維生素B6片或甲鈷胺片進(jìn)行干預(yù)。
作為DNA合成必需輔酶,葉酸缺乏會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞分裂障礙,表現(xiàn)為口腔潰瘍、腹瀉。治療可選用葉酸片、復(fù)合維生素B片或五維賴氨酸顆粒。
普通成人每日葉酸需求量為400微克,備孕女性需提前3個(gè)月,可通過(guò)菠菜、蘆筍、蛋黃及強(qiáng)化食品補(bǔ)充,長(zhǎng)期大劑量服用須監(jiān)測(cè)維生素B12水平。