營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)主要有體重下降、疲勞乏力、免疫力降低、發(fā)育遲緩等。
長(zhǎng)期熱量或蛋白質(zhì)攝入不足導(dǎo)致肌肉和脂肪消耗,表現(xiàn)為體重明顯減輕,兒童可能出現(xiàn)生長(zhǎng)曲線偏離。
能量供應(yīng)不足引發(fā)代謝減緩,常伴有注意力不集中、活動(dòng)耐力下降,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)低血糖癥狀。
維生素A、鋅等微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏會(huì)損害免疫細(xì)胞功能,表現(xiàn)為反復(fù)感染、傷口愈合延遲。
兒童長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)影響骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,可能出現(xiàn)身高增長(zhǎng)緩慢、認(rèn)知能力落后。
均衡攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)的食物,定期監(jiān)測(cè)體格指標(biāo),出現(xiàn)持續(xù)癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。