權(quán)威問(wèn)答
柚子富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，適量食用有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等作用。
柚子含有豐富的維生素C，每100克果肉約含30毫克維生素C，可促進(jìn)白細(xì)胞生成，幫助提升機(jī)體抗感染能力。
柚子中的膳食纖維和果膠能刺激胃腸蠕動(dòng)，改善便秘癥狀，其含有的柚皮苷還能促進(jìn)膽汁分泌幫助脂肪分解。
柚子所含的植物固醇和黃酮類(lèi)物質(zhì)可抑制膽固醇吸收，降低低密度脂蛋白水平，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定輔助作用。
柚子中的維生素C、番茄紅素等抗氧化成分能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，其抗氧化能力是蘋(píng)果的8倍。
建議每天食用200克左右柚子果肉，避免與降壓藥、他汀類(lèi)藥物同服，胃腸功能較弱者應(yīng)控制食用量。
