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糖尿病可通過飲食控制、食物選擇、進(jìn)餐規(guī)律、營養(yǎng)搭配等方式進(jìn)行食療干預(yù)。
限制每日總熱量攝入,根據(jù)體重和活動(dòng)量調(diào)整碳水化合物比例,避免高糖高脂食物。
優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、蕎麥,增加綠葉蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚類、豆制品。
采用少量多餐模式,每日5-6餐定時(shí)定量,避免餐后血糖劇烈波動(dòng)。
保證膳食纖維每日25-30克,適量補(bǔ)充維生素B族和鉻元素,維持三大營養(yǎng)素均衡。
建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)體化食譜,定期監(jiān)測血糖變化,配合適度運(yùn)動(dòng)維持理想體重。