皮炎患者飲食需避免辛辣刺激及易致敏食物,可適量補(bǔ)充維生素C、優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)素,主要有忌口發(fā)物、控制高糖飲食、增加抗炎食物、補(bǔ)充必需脂肪酸四點(diǎn)注意事項(xiàng)。
避免食用海鮮、牛羊肉等易誘發(fā)過敏反應(yīng)的食物,這類食物可能加重皮膚炎癥反應(yīng),急性期需嚴(yán)格限制。
減少精制糖和甜食攝入,高糖飲食可能促進(jìn)皮脂分泌并影響免疫調(diào)節(jié),與特應(yīng)性皮炎發(fā)作存在關(guān)聯(lián)。
多食用西藍(lán)花、藍(lán)莓等富含抗氧化物質(zhì)的食物,其含有的花青素和多酚類成分有助于減輕皮膚炎癥反應(yīng)。
適量攝入深海魚、亞麻籽等富含歐米伽3脂肪酸的食物,這類營養(yǎng)素對維持皮膚屏障功能具有重要作用。
建議記錄飲食日記排查過敏原,烹飪方式以清蒸水煮為主,若出現(xiàn)食物誘發(fā)皮疹加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。