權威問答
孕婦適量吃青椒有助于緩解疲勞。青椒富含維生素C、膳食纖維及抗氧化物質，可通過{促進鐵吸收}、{改善代謝功能}、{調節(jié)神經系統(tǒng)}、{增強免疫力}等方式幫助緩解疲勞癥狀。
青椒中維生素C含量較高，能促進非血紅素鐵的吸收，改善孕期常見缺鐵性貧血導致的乏力癥狀。建議搭配動物肝臟或深色蔬菜食用。
青椒中的B族維生素參與能量代謝，幫助轉化食物為可利用能量。孕期代謝需求增加時，適量攝入可減少疲勞感。
含有的鎂元素有助于穩(wěn)定神經肌肉興奮性，緩解孕期焦慮和睡眠障礙引發(fā)的疲倦。建議選擇顏色鮮艷的甜椒品種。
抗氧化成分辣椒紅素可減輕氧化應激反應，降低炎癥因子對體能的消耗。但胃腸敏感者應控制食用量。
孕婦每日青椒攝入量建議控制在100克以內，避免空腹食用。若疲勞持續(xù)加重或伴隨心悸水腫，需及時排查妊娠期貧血或甲狀腺功能異常。
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