權(quán)威問答
空腹吃水果需注意選擇低酸度、低單寧的種類，避免刺激胃腸黏膜，主要有避免空腹吃山楂、避免空腹吃柿子、避免空腹吃菠蘿、避免空腹吃荔枝等注意事項。
山楂含大量有機(jī)酸和果酸，空腹食用可能刺激胃酸分泌過多，導(dǎo)致反酸、胃痛等癥狀。胃腸功能較弱者可選擇餐后少量食用。
柿子富含單寧酸，空腹時易與胃酸結(jié)合形成胃結(jié)石。未成熟柿子單寧含量更高，建議去皮后餐后食用。
菠蘿含菠蘿蛋白酶，空腹食用可能損傷口腔及胃黏膜，出現(xiàn)舌麻、胃部灼熱感。食用前用鹽水浸泡可降低刺激性。
荔枝含次甘氨酸A，空腹大量食用可能引發(fā)低血糖反應(yīng)。建議搭配其他食物食用，兒童及糖尿病患者需特別注意。
空腹時可優(yōu)先選擇蘋果、香蕉等溫和水果，每次食用量控制在200克以內(nèi)，出現(xiàn)胃腸不適應(yīng)立即停止食用并飲用溫水。
