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春餅有什么功效?
病情描述:
我昨天看到路上有賣春餅的，春餅有什么功效呀?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    春餅作為傳統(tǒng)食品，主要功效有提供能量、補充膳食纖維、促進(jìn)消化、改善食欲。春餅主要由面粉、蔬菜等食材制成，適量食用有助于補充日常營養(yǎng)需求。

    1、提供能量

    春餅皮以小麥粉為主料，富含碳水化合物，可為人體快速供能，適合作為主食食用。

    2、補充膳食纖維

    春餅常包裹豆芽、韭菜等蔬菜，這些食材含有豐富膳食纖維，有助于維持腸道健康。

    3、促進(jìn)消化

    春餅中的蔬菜成分能刺激消化液分泌，搭配薄餅皮易消化，適合胃腸功能較弱者適量食用。

    4、改善食欲

    春餅葷素搭配的食用方式能通過不同食材的風(fēng)味組合，幫助增進(jìn)食欲，尤其適合食欲不振時調(diào)節(jié)飲食。

    建議選擇新鮮食材自制春餅，避免高油高鹽的加工方式，搭配均衡飲食更能發(fā)揮其營養(yǎng)功效。消化系統(tǒng)疾病患者需控制單次食用量。

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