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鴿子蛋具體有哪些功效
病情描述:
鴿子蛋我偶爾會吃，吃了鴿子蛋制作的東西有哪些功效？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    鴿子蛋富含優(yōu)質蛋白、卵磷脂、維生素A和鐵元素，主要功效有促進生長發(fā)育、改善貧血、增強免疫力、延緩衰老。

    1、促進生長發(fā)育

    鴿子蛋中優(yōu)質蛋白和卵磷脂含量高，有助于兒童骨骼肌肉發(fā)育及腦細胞生長，適合成長期兒童適量食用。

    2、改善貧血

    鴿子蛋含鐵量是雞蛋的3倍，鐵元素參與血紅蛋白合成，對缺鐵性貧血患者具有輔助改善作用。

    3、增強免疫力

    維生素A和硒元素可增強淋巴細胞活性，幫助提高機體抗病能力，適合體質虛弱人群補充。

    4、延緩衰老

    卵磷脂和超氧化物歧化酶能清除自由基，減少細胞氧化損傷，對皮膚老化有一定延緩效果。

    建議每日食用1-2個鴿子蛋，高膽固醇血癥患者需控制攝入量，過敏體質者首次食用應觀察反應。

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