權(quán)威問(wèn)答
首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 食療保健 > 食療保健
肝炎患者一般可以適量飲用綠茶，但需避免空腹或過(guò)量飲用。綠茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可能對(duì)肝臟有一定保護(hù)效果，但其中的咖啡因需經(jīng)肝臟代謝，過(guò)量可能加重負(fù)擔(dān)。
綠茶中的茶多酚如兒茶素能抑制脂質(zhì)過(guò)氧化，減少肝細(xì)胞損傷，對(duì)酒精性肝炎或非酒精性脂肪肝患者可能有益。研究顯示適量飲用綠茶可降低血清轉(zhuǎn)氨酶水平，改善肝功能指標(biāo)。沖泡時(shí)建議用80℃左右溫水，避免高溫破壞活性成分，每日飲用量控制在300毫升以?xún)?nèi)較為適宜。合并胃食管反流病的患者應(yīng)減少飲用，以免誘發(fā)反酸癥狀。
肝硬化失代償期或急性肝炎發(fā)作期患者需謹(jǐn)慎?？Х纫蚩赡芨蓴_部分抗病毒藥物代謝，如恩替卡韋分散片、富馬酸丙酚替諾福韋片等，建議服藥后間隔2小時(shí)再飲用。合并腹水者過(guò)量攝入可能加重電解質(zhì)紊亂，出現(xiàn)低鉀血癥風(fēng)險(xiǎn)。若飲用后出現(xiàn)心悸、腹痛等不適，應(yīng)立即停止并就醫(yī)評(píng)估。
日常可選擇發(fā)酵程度較輕的安吉白茶、龍井等低咖啡因品種，避免與鐵劑同服影響吸收。建議定期監(jiān)測(cè)肝功能，保持飲食清淡，避免高脂高糖食物加重肝臟負(fù)擔(dān)。若出現(xiàn)黃疸、乏力加重等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
