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常吃燕麥有助于降低感冒概率,但無法完全預(yù)防感冒。燕麥中的β-葡聚糖可能通過增強免疫力、調(diào)節(jié)腸道菌群、緩解炎癥反應(yīng)、改善呼吸道屏障功能等機制發(fā)揮作用。
燕麥含有的β-葡聚糖可激活巨噬細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞,促進免疫球蛋白分泌,建議選擇完整燕麥?;蜾撉醒帑溡员A舾嗷钚猿煞?。
燕麥中的膳食纖維可作為益生元促進雙歧桿菌等有益菌增殖,維持腸道免疫平衡,腸胃功能較弱者需從少量開始適應(yīng)。
燕麥多酚和燕麥生物堿能抑制促炎因子釋放,減輕上呼吸道炎癥反應(yīng),過敏體質(zhì)人群應(yīng)注意排除燕麥過敏可能。
燕麥中的鋅元素參與呼吸道黏膜修復(fù),維生素E保護上皮完整性,建議搭配深色蔬菜水果協(xié)同增強抗氧化效果。
日常可將燕麥作為主食替代部分精制谷物,配合充足睡眠、適度運動等綜合措施維護免疫功能,出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱或濃痰等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。