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薤白粥有什么功效？
病情描述:
我老公很喜歡吃薤白粥，經(jīng)常讓我做給他吃，薤白粥有什么功效呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    薤白粥具有溫中散寒、行氣止痛、通陽散結(jié)等功效，適合寒凝氣滯型胸痹、脘腹冷痛等人群食用。

    1、溫中散寒

    薤白性溫味辛，與粳米同煮可緩解脾胃虛寒引起的腹部冷痛、食欲不振，適合秋冬季節(jié)食用。

    2、行氣止痛

    薤白含大蒜辣素等揮發(fā)油成分，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善食積氣滯導(dǎo)致的腹脹、噯氣等癥狀。

    3、通陽散結(jié)

    薤白被《金匱要略》用于胸痹治療，其活性成分可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，輔助改善心絞痛胸悶癥狀。

    4、抑菌抗炎

    薤白中的含硫化合物對痢疾桿菌等腸道致病菌有抑制作用，有助于緩解輕度腸炎腹瀉。

    食用時(shí)可搭配生姜增強(qiáng)溫胃效果，陰虛火旺者慎用，急性胃腸炎發(fā)作期應(yīng)暫停食用。

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