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權(quán)威問答

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多吃肉容易變胖嗎？
病情描述:
兒子很愛吃肉，身形也越來越胖，想知道多吃肉容易變胖嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    多吃肉確實可能增加變胖的概率，實際影響主要與肉類選擇、攝入量、烹飪方式、運動消耗等因素有關(guān)。


    1、肉類選擇：


    肥肉或加工肉類含有較高脂肪，容易導(dǎo)致熱量過剩；建議選擇雞胸肉、魚類等低脂高蛋白肉類。


    2、攝入量：


    過量攝入肉類會使每日總熱量超標(biāo)，成人每日畜禽肉類推薦量為40-75克，需控制單次食用份量。


    3、烹飪方式：


    油炸、紅燒等高油烹飪會大幅增加熱量，采用蒸煮、涼拌等低脂方式能減少額外熱量攝入。


    4、運動消耗：


    缺乏運動時多余熱量易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運動有助于維持能量平衡。


    合理搭配蔬菜水果和全谷物，避免長期單一攝入肉類，定期監(jiān)測體脂率變化可幫助控制體重。

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