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常吃辣椒能瘦身嗎？

女，21歲

病情描述:

現(xiàn)在我的身高不再長了，開始有橫向長的趨勢，聽說常吃辣椒能保持苗條的身材，吃辣椒真的能瘦身嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院

女性可以適當?shù)某岳苯繁３稚聿摹０l(fā)表在《英國營養(yǎng)學雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，吃飯時喜歡加兩勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的熱量和脂肪要少得多，身材更苗條。美國南卡羅來納大學研究指出，辣椒含姜黃素，能幫助肌肉在運動后恢復，可強健肌肉。

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