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減肥期間不吃早餐可能導(dǎo)致低血糖、代謝率下降、胃腸功能紊亂和暴飲暴食,長期可能引發(fā)膽結(jié)石或營養(yǎng)不良。
空腹時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致血糖水平下降,出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。建議通過少量多餐維持血糖穩(wěn)定,必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用葡萄糖口服液、生脈飲或復(fù)合維生素B片。
跳過早餐會(huì)使身體進(jìn)入節(jié)能模式,基礎(chǔ)代謝率降低約15%??赏ㄟ^規(guī)律進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維提升代謝,如雞蛋、燕麥等食物搭配。
胃酸持續(xù)分泌可能損傷胃黏膜,引發(fā)胃炎或潰瘍。若出現(xiàn)上腹痛、反酸等癥狀,需使用鋁碳酸鎂片、雷貝拉唑鈉腸溶膠囊或枸櫞酸鉍鉀顆粒治療。
長期缺乏早餐易導(dǎo)致維生素B族、鈣等營養(yǎng)素缺乏,可能誘發(fā)貧血或骨質(zhì)疏松。建議搭配牛奶、全麥面包等食物,嚴(yán)重時(shí)需補(bǔ)充多維元素片或鈣劑。
減肥期間建議選擇高蛋白、高纖維的早餐組合,如希臘酸奶配堅(jiān)果,同時(shí)保持每日熱量缺口不超過500大卡,避免極端節(jié)食影響健康。