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權(quán)威問(wèn)答

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削皮吃水果可以避免農(nóng)藥嗎
病情描述:
現(xiàn)在很多水果都是打過(guò)農(nóng)藥的，所以我每次吃蘋(píng)果都會(huì)削皮，這樣就可以避免農(nóng)藥嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    現(xiàn)在農(nóng)藥已經(jīng)是無(wú)孔不入。農(nóng)田的土壤里總會(huì)撒上各種除草劑和殺菌劑，它們都會(huì)從根系進(jìn)入果樹(shù)當(dāng)中。為了減少食心蟲(chóng)之類的害蟲(chóng)，還會(huì)從樹(shù)皮中灌入農(nóng)藥，順著樹(shù)干中的導(dǎo)管和篩管流遍樹(shù)體。也就是說(shuō)，即便削皮，農(nóng)藥也無(wú)法避免。因?yàn)榇蟛糠洲r(nóng)藥根本不是從果皮接觸到的，而如今大多數(shù)果園在坐果之后都要進(jìn)行套袋處理，這就減少了和任何噴灑農(nóng)藥直接接觸的機(jī)會(huì)。
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