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怎么洗菜可以減少農(nóng)藥殘留？

女，30歲

病情描述:

朋友跟我說蔬菜中會殘留很多的農(nóng)藥，要好好洗菜可以去掉農(nóng)藥，具體該怎么洗？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

蔬菜清洗不當(dāng)是會導(dǎo)致農(nóng)藥產(chǎn)瘤，為了減少農(nóng)藥殘留，最好先在水龍頭下用力搓洗果蔬，一些外表“結(jié)實”的瓜果，還可用小刷子刷洗，覺得洗干凈了，再用水沖洗15到20秒就可以放心吃了。

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