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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
白菜燉豆腐有什么功效？
病情描述:
我媽每次在做白菜的時(shí)候都會(huì)加入一些豆腐，白菜燉豆腐有什么功效？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    白菜燉豆腐是特別常見(jiàn)的一種家常菜，雖然比較常見(jiàn)，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)比較高，白菜的礦物質(zhì)和維生素含量很豐富，而豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣物質(zhì)，經(jīng)常吃白菜燉豆腐，不僅能夠補(bǔ)充身體所缺失的營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)還具有降低血脂和保護(hù)血管預(yù)防心血管疾病的作用。
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