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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
糖尿病人能吃粽子嗎？
病情描述:
過節(jié)南方人喜歡包粽子，糖尿病人可以吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院

    糖尿病人可以適量吃粽子，但需注意選擇低糖食材和控制食用量。

    粽子主要由糯米制成，升糖指數(shù)較高，容易導致血糖快速上升。建議選擇雜糧粽或添加燕麥、糙米等低升糖指數(shù)的食材替代部分糯米，減少糖分攝入。餡料應避免高糖高脂的甜粽或肥肉粽，優(yōu)先選用瘦肉、香菇、豆沙等低糖餡料。食用時可搭配蔬菜或蛋白質(zhì)食物，延緩血糖上升速度。血糖控制不佳或合并并發(fā)癥的患者應謹慎食用，必要時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

    日常飲食中需保持均衡營養(yǎng)，定期監(jiān)測血糖變化，根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食結(jié)構。

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