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蕨根粉吃了會不會長胖？
病情描述:
我很喜歡吃蕨根粉，覺得很好吃，但是粉類一般都含有很多淀粉，吃了會不會長胖？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    蕨根粉吃了不會長胖，蕨根粉富含人體生長發(fā)育所需要的鈣、鐵和鋅、磷等微量元素，而且蕨根粉的熱量特別低，一般不會引起肥胖。蕨根粉可以涼拌也可以做湯喝，經(jīng)常吃蕨根粉可以補充微量元素，起到補充營養(yǎng)的作用。但也不能過多使用，因為蕨根粉本質(zhì)上是屬于淀粉食物。
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    蕨根粉吃了不會導(dǎo)致肥胖，因為它的抗氧化，某種程度上能使你更年輕，雖是淀粉類，但吃了卻不會發(fā)胖。可以涼拌了吃，在涼拌的時候記得一定少放油哦，油多了那就會長胖的。
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