權(quán)威問(wèn)答
首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 食療保健 > 食療保健
冰糖燉雪梨具有潤(rùn)肺止咳、清熱降火、生津止渴、緩解咽喉不適等功效，適合秋冬干燥季節(jié)或呼吸道不適時(shí)食用。
雪梨富含水分和天然果糖，冰糖甘潤(rùn)，兩者結(jié)合有助于緩解干咳無(wú)痰或痰少黏稠的癥狀，對(duì)燥邪傷肺引起的咳嗽有一定舒緩作用。
雪梨性涼，冰糖平和，能幫助清除體內(nèi)燥熱，改善因上火導(dǎo)致的口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀，適合風(fēng)熱感冒初期飲用。
雪梨中的水分和有機(jī)酸能促進(jìn)唾液分泌，配合冰糖的甘甜口感，可快速緩解口干舌燥，對(duì)發(fā)熱后體液流失有輔助補(bǔ)充作用。
燉煮后的雪梨質(zhì)地柔軟，冰糖形成的黏稠湯汁能覆蓋咽喉黏膜，減輕炎癥刺激，對(duì)慢性咽炎或用嗓過(guò)度引起的異物感有緩解效果。
食用時(shí)建議選擇新鮮雪梨，糖尿病患者應(yīng)控制冰糖用量，若咳嗽持續(xù)或伴有發(fā)熱需及時(shí)就醫(yī)，避免延誤病情。
